1. Αντίσταση σε υψηλή θερμοκρασία: λόγω του ειδικού συνδυασμού υποστρώματος χαλύβδινων πλακών και δομής επίστρωσης, σχηματίζεται ένα κράμα αλουμινίου σιδήρου, το οποίο κάνει την επικαλυμμένη πλάκα αλουμινίου να έχει εξαιρετική αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία. Η υψηλή ανακλαστικότητα μπορεί να είναι εγγυημένη στους 450℃.
2. Θερμική ανακλαστικότητα: στους 480 ℃, η πλάκα μπορεί να αντανακλά το 90% της προσπίπτουσας θερμότητας. Επομένως, η πλάκα αλουμινίου-πυριτίου μπορεί να είναι
μετατρέπεται σε αποτελεσματικό φράγμα θερμομόνωσης ή ανακλαστήρα θερμότητας σε εφαρμογή σε υψηλή θερμοκρασία και η θερμοκρασία στο
ο κλίβανος μπορεί να αυξηθεί γρήγορα μέσω αποτελεσματικής ανάκλασης θερμότητας.
3.Μηχανική αντοχή: σε θερμοκρασία δωματίου, η μηχανική αντοχή της επιμετάλλωσης αλουμινίου είναι συνεπής με αυτή του υλικού βάσης της. Στην ίδια υψηλή θερμοκρασία 480℃, η αντοχή της πλάκας από αλουμίνιο χάλυβα είναι 10 φορές μεγαλύτερη από αυτή της πλάκας αλουμινίου, έτσι το πάχος της χαλύβδινης πλάκας μπορεί να μειωθεί κατά τουλάχιστον 30%
4.Αντοχή στη διάβρωση: Στη διαδικασία θερμής εμβάπτισης, το λιωμένο αλουμίνιο αντιδρά με το οξυγόνο του αέρα για να σχηματίσει ένα προστατευτικό στρώμα Al2O3, το οποίο παθητικοποιεί αμέσως την επιφάνεια της χαλύβδινης πλάκας.
5.Οικολογικά χαρακτηριστικά: Αλουμινένιες πλάκες χωρίς χημική παθητικοποίηση δεν έχουν καμία επίδραση στην υγεία, επομένως μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την επεξεργασία τροφίμων. Οι αναφορές δοκιμών από πολλές επαγγελματικές ομάδες έχουν επιβεβαιώσει ότι είναι αβλαβές για τον ανθρώπινο οργανισμό και είναι προϊόν προστασίας του περιβάλλοντος. Η επένδυση αλουμινίου μπορεί να είναι συγκρίσιμη με τον ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά η τιμή είναι μόνο περίπου το 1/3 από αυτή του ανοξείδωτου χάλυβα.